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昔ながらの栽培方法にこだわった茶葉の中でも5~6月に収穫される新茶の中から「特選」と呼ばれる上級茶葉のみを厳選して作ったティーバッグ。 名前の由来は屋号の「瑞芳園」の中から緑茶にふさわしい瑞々しいイメージの一文字を取って「瑞=ミズキ」と名付けました。